Zbornik radova Fakulteta tehničkih nauka u Novom Sadu

Arhitektura

God. 37 Br. 01 (2022): Zbornik radova Fakulteta tehničkih nauka

ISTRAŽIVANJE RAZVOJA KUHINJSKIH PROSTORA – SAVREMENI PRISTUP

  • Jelena Jelača
DOI:
https://doi.org/10.24867/16FA04Jelaca
Predato
January 8, 2022
Objavljeno
2022-01-08

Apstrakt

Istraživanje razvoja kuhinjskih pros­tora kroz vreme. Od davnina do danas namena kuhinje ostala je ista, u njoj se pripremaju obroci i okuplja se cela porodica. Izuzetno je važno da se elementi savršeno uklapaju i da se prostor organizuje na najbolji mogući način. Prilikom projektovanja moramo voditi računa o dimenzijama, principu radnog trougla, funkcionalnom zoniranju, osvetljenju, stilu, bojama i materijalima.

Reference

[1] (https://www.worldcoppersmith.com/complete-history-kitchen/)
[2] ( https://www.prozorivrata.com/ognjiste-simbol-doma-i-porodicne-topline/)
[3] (http://nadica-janic.blogspot.com/2014/12/ognjiste-srce-kuce.html)
[4] (https://www.sirogojno.rs/i-domacinstvo)
[5] Ernest Nojfert “Arhitektonsko projektovanje“ Građevinska knjiga, Beograd 2012.